Profesyonel kariyerine Fenerbahçe'de başlayan 36 yaşındaki file bekçisi, sarı-lacivertli kulüp ile 2 Süper Lig, 2 Türkiye Kupası ve 2 Süper Kupa şampiyonluğu yaşamıştı.

Bursaspor ve Başakşehir formaları da giyen Mert Günok, turuncu-lacivertli ekip ile de Süper Lig'de zafere ulaşmıştı.

Milli kaleci, 2021 yazında imza attığı Beşiktaş'ta ise 2 Süper Kupa ve 1 Türkiye Kupası şampiyonluğu yaşadı. Tecrübeli eldiven, bu sezon 13 müsabakada siyah-beyazlıların kalesini korudu.